, t: Q% j2 Y! F6 f: S3 b【原料】 / g* Q! S5 |- N! @. C6 ^; ~
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
2 n/ j4 V5 |, f' x5.39.217.76【制作过程】
* a7 e9 P- u5 E4 c( x1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
# p% C) ?, K. O2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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