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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds


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# t1 P$ m" E8 N2 @% n8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
2 ]1 k; {  g. S$ F0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
) k: M% Z3 ~1 `' \- w5.39.217.76公仔箱論壇* ~7 k3 T, x" C/ l% z, F! s! `% p
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做法
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2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。公仔箱論壇9 e5 O, c3 l) w. V1 b

/ q2 s! t  K! k; N9 X: @5.39.217.763.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。
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' j$ d, Y- d6 H! l1 J( R, r1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。
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7 r7 A: n: G8 b0 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( A$ H+ B* j0 G# ]) D9 a) k' @2 g$ t

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杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。: L7 s4 G  `, p4 b
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