材料：白蝦12隻
( d4 W8 z; f3 ~( m- w# V5.39.217.765.39.217.768 y! `6 Q0 B7 @+ K
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 [ f: ]2 g! b2 `) L
蒜泥15公克5.39.217.76( ?: J' O' Q2 ^% o, K: e
淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 |; z- h6 h. ?; l) G
酒1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) E& @2 i8 B/ K0 T Q; e3 ^
鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z# R8 z# B* `' A
糖1/4小匙
7 k2 Q& D, v( W& u" @水150C.C
6 B3 T( n, l1 t: y M: J公仔箱論壇薑2片
6 O% }9 m3 ?. H青蔥1枝
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( f( t9 O& x8 K3 U作法：
U4 S1 {) J& p0 V" _- s" ]1 z公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。& z9 o6 f, k) L0 C$ ~* F
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
1 V; V" L, U" k! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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