中秋佳節，應節月餅不可或缺，惟過度的生產及購買，令近年月餅棄置成風。
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今年有兩民間組織回收月餅達1.5萬個，其中被喻為「愛心飯店」的北河燒臘飯店東主「明哥」矢言，拒絕回收由大集團捐贈的月餅，免鼓吹過量生產。
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明哥在深水埗開店18年，一直被街坊視為「窮人飯堂」，面對社會物價高漲，三餸一湯依然只收取22元。除了飯價平，明哥逢周末也會免費派飯給露宿者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. x0 J& \& K$ E
+ p* I' a- K1 j" r- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年他的事迹被傳媒廣泛報道，吸引愈來愈多熱心市民充當義工支持明哥，最近有義工開始動員網絡力量，呼籲市民捐出過多的月餅，結果一呼百應。
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: j7 Z( W8 @/ Q拒集團捐贈 不鼓勵愈整愈多
) Z% P* c( r7 X% V' w) L! Z: h. t$ ], ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X$ G& b6 j2 E6 b! T# ?* x明哥說，由上周至今已收到近萬個月餅，遠超過他預期中的5,000至7,000個，並堅持只會收小市民的捐贈，「我們不收大集團送來的月餅，因不想鼓勵他們愈整愈多。」
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( N% I& T+ Q D# U" l' r; u公仔箱論壇他補充，目前已轉贈約8,000個月餅予露宿者、長者及拾荒人士。5.39.217.76$ e6 O0 v4 V r. J, H \/ D
) E7 @; \9 f' R3 t% z. S5 m; m小店收到大量的月餅，被問到自己有否購買月餅時，他頓時大呼：「無！睇見都驚！」
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正值中秋團圓夜，明哥自已又會如何慶祝佳節呢？「有些街坊會買餸過來煮，開兩圍枱，然後連同伙計一起晚飯。」
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. h( _9 r, {# W& E/ X1 M職工盟收5千個 歷年最多5.39.217.76 Y4 E' ~' o& j* M( ^! y
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職工盟教育基金下的食物回收計劃「食德好」今年則收到約5,100個月餅，當中7至8成來自美心集團及大家樂集團。. U8 s+ N' m6 K! B0 z( J
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該計劃的項目統籌主任袁德志指，今年他們主動聯絡不同機構，因此對比以往每年收到約數百個，是次回收的數量屬歷年最多，「今年亦多了很多民間團體一齊做。」 |
發表於 2013-9-19 07:26 AM
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