[甜品] 蜂蜜鬆餅

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【材　料】
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9 i4 D' C8 h# [, U  |0 j6 Ytvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋  3個 8 H$ O7 F1 I( z( R! v! U

' p9 t4 R4 M/ C. ]9 k1 P公仔箱論壇低筋麵粉  230公克 2 W9 R& O0 p6 f% d! b  L4 g

: p, `7 V) P- a9 g1 P; btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉  15公克
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細砂糖  30公克
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奶油  25公克 5.39.217.76( W# q* p* h2 V5 L  M

% v, F, w% C! ?! T" y公仔箱論壇牛奶  250公克 5 j9 l! R$ u) n5 `  X9 F( C* m2 p; j
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香草精  1公克
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B.蜂蜜  300公克 " n" o# Q6 Q$ U! `* b4 B' `
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【做　法】 3 [/ ~! }" a& e5 K$ v
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１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。
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２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。6 w% m. _: R+ S( F" U! R

  E# m- [3 S% V' u1 b３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。