材料
S) h6 g( F# z$ x* u* V公仔箱論壇即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升
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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。
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0 v: `6 }8 M' V" A公仔箱論壇想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。tvb now,tvbnow,bttvb! I P; I" U, Z8 n: @
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