材料
' p. |5 d9 ?1 X$ x南瓜（削皮） 250克、黃糖/馬蹄粉各 70克、粘米粉 14克、水 170毫升、油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I# o3 C1 V7 n4 ?
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1.將南瓜切粒，隔水蒸 10分鐘，用叉壓爛。馬蹄粉加水拌勻，浸 15分鐘，隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d( U1 \ V0 ?0 v2 b
% C5 a0 k7 I/ B# B公仔箱論壇2.粘米粉、黃糖、馬蹄粉水混合，加入南瓜茸拌勻，再加入油拌勻成粉漿。將粉漿倒入模內約 1/3的高度，隔水以大火蒸約 4分鐘。
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3.將餘下材料倒入模內，再蒸 7分鐘，待凉便可起模取出。 5.39.217.764 Y# f2 i! a! |5 ?' ?& W& `9 {5 e
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發表於 2011-1-27 05:18 AM
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