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材料公仔箱論壇. J, _* ]( g: q- C/ Z
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
) I1 E; Q$ V8 ^! ]9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。tvb now,tvbnow,bttvb) q+ f8 ?! W' K1 n0 p/ B3 u2 g
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。5.39.217.76# g" `9 H* L5 a& E
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。. z5 d( a. J3 g8 L. M8 x
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貼士5.39.217.766 ^# M- D( e }+ c) a: {. x
$ A; G( P; v4 W k! Otvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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