本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 2 w! x- U5 [8 i: ]7 r6 s* ?
! Q1 J0 c) l# x/ V0 o5 [% N5.39.217.76主料:小麥麵粉(200克)
2 O+ q9 p: b5 k4 ?調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 H" u" c2 c) h( f; `
製作工藝
" O* I: y, q7 b. L+ Q* D公仔箱論壇1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 5.39.217.76" E; o, T* t( a
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |