本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 5.39.217.76# {9 [7 @, |" Y4 P8 q5 F% X7 U
公仔箱論壇; P. [- w; p1 r5 y: Q3 _& l
主料:小麥麵粉(200克) 6 H2 O( a: H) c/ o
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 _8 {( H: G M( d6 n; q
製作工藝 5 ^" d( [' `/ G& R$ \7 Z+ l
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
) {* E# ]* S) X h3 P$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |