[中式食譜] 杏 汁 杞 子 浸 白 菜 仔

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6 R; J. w& \7 F: |) u; a! g公仔箱論壇
: O% E  f2 |. R# w3 Z# _5.39.217.76材 料
5 J' Y' W& r) F! i  M9 B杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許5.39.217.76/ E' D- P0 P$ v/ X, w) D' f5 L

8 `' S% E' m3 C. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P- `5 T$ ^9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
% ~+ v2 X- y, N& e! O, U% i公仔箱論壇1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 ， 攪 成 稀 糊 狀 ， 成 杏 汁 備 用 。 公仔箱論壇+ [- _+ v, ^/ P# |# M3 z% G

( r) Q# v, G0 O" p+ x公仔箱論壇2. 煲 滾 大 煲 水 ， 加 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 ， 大 火 灼 熟 ， 上 碟 。 5.39.217.76, Y1 ~' K6 ^5 Q$ w

4 |; c9 e  x$ i$ ~! ]0 [) T& Y3. 煲 滾 水 ， 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 ， 即 撈 起 。
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. E/ n* r5 ^! {0 p/ t* b/ C5.39.217.764. 起 鑊 ， 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 ， 中 火 煮 滾 ， 下 少 許 鹽 及 糖 ， 淋 上 白 菜 仔 便 成 。
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* B4 b* D9 i/ J7 b% e5 M4 X" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 ， 這 才 灼 得 爽 脆 ， 不 會 韌 。