乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料
5 ~; n- e4 r! W: t6 Atvb now,tvbnow,bttvb小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb- }/ B3 A- ]1 r* M3 b
混合野生印度香米 1杯（200g）
1 P' w/ N7 O* }0 ?: x$ X5.39.217.76辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）公仔箱論壇, P8 H) V, @0 _+ b( s W' C3 ^# ^
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]
& L+ m5 X( O- @/ j0 ?5.39.217.761. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。tvb now,tvbnow,bttvb; z* y/ R& q) a1 V5 q* W& S5 m
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
8 b2 N" B. G& o* l' A. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切碎备用。
' I# a9 V! }: d, e公仔箱論壇3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。5.39.217.76% f1 z0 ], T/ ]! O0 ~: B' t, I6 S
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。( @$ `8 L/ v1 a
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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