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【材 料】
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魷魚 1尾& i6 s* C: [( t0 u0 ~" Z
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芹菜 250公克
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蒜末 10公克5.39.217.765 r D" _* h4 |2 ]# R4 {
/ a1 ?1 X$ h" P" x" t* V% E2 C薑末 10公克
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1 N% r" B3 Y: _# F1 t2 H辣椒片 15公克
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【調 味 料】5.39.217.76 F) ?7 a7 b% ]# c% Y" @
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇% M" ^2 b4 i F! {
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糖 1/4小匙6 y8 ]2 z4 ~* b% B E
4 @) Z" S- R3 A; Y% @: B) ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
3 S( [0 F a gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 a/ U7 k! `- @5 G4 E! z
烏醋 1大匙
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# }0 d! ]' O8 x3 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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/ T1 d8 J, a& ?! \* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _! g# t0 O! X' F
6 t( C& l" i3 q5.39.217.763.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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