[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】公仔箱論壇, C! D- c$ e0 `; X7 h% ^/ J  M. }- b

+ n6 O0 A! v( i1 k6 X& s5.39.217.76桂竹筍 400公克
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福菜 100公克5 T2 n8 j. W1 S9 P- `7 h# t
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薑絲 10公克$ j' ?" j) }( M: I& p
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高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb+ y$ m- ]0 u6 v* L$ X) _
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 P' R. o; n7 E  C& A
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鹽 1/2小匙
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+ h/ N  j. y: J冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb! C4 R6 n  l0 Z2 j2 o% F

+ S' I5 p- S% M8 d5 [" ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ x7 N, H9 h, {% y
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米酒1/2大匙公仔箱論壇% d! t# g) o0 C0 }, J* K- r8 T

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4 y! t/ L4 a: R4 ~4 u- P: d/ h/ L/ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 b7 d, X. a& b
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
$ d& @$ a* q1 n- r5.39.217.762.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w1 }. s6 Z9 [; {% C
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。, j8 l" s3 M9 V$ X* {