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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!: `; X: ~! [2 S, q$ o" |
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 v# L5 s9 F- ~- a
青口 500g tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 ?: f, s9 Q7 W$ l0 \6 m7 J3 t
白酒 100ml 0 M/ ?* W0 M# X
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0 @* _' X7 f3 `1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
; e: T9 ^0 \2 j+ @3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* Q7 l* b1 n! ^) L' Q7 K ]( Q0 r公仔箱論壇2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
1 J2 o9 w' m8 ]+ p) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士： 5.39.217.767 l2 ?5 z/ G+ ]* k
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
% ?/ ~: e+ v& a @- V5.39.217.762） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
( _: ^. Q+ i3 t6 x# f+ r0 xtvb now,tvbnow,bttvb3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
2 r5 ?9 E* k0 L, o- f5.39.217.764） 用日本清酒代替白酒也可 5 ?0 U% j( |9 r- b
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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