我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.tvb now,tvbnow,bttvb6 n ]+ \2 m. s: `# q# R
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇4 W, j1 d8 B1 t
但在街外店舖, 已很難找到了.
( s: U# M5 e3 o: A) mtvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
* a7 s' `6 J9 E7 c. t4 j豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  tvb now,tvbnow,bttvb. N/ S, c2 X* m7 Q
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.tvb now,tvbnow,bttvb+ u% P5 Z' O) _$ v* G0 g! P
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |