我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
/ V) e. e* z1 U3 Q3 j每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
$ x% F1 X p5 {5.39.217.76但在街外店舖, 已很難找到了.tvb now,tvbnow,bttvb: K7 I" ]6 a" J9 r, G- l8 h. G% U% p
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
- `7 z9 S: A# J/ Dtvb now,tvbnow,bttvb豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  8 l' {3 g- e, u: b: h4 z v
tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 \* J1 Z0 {
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.5.39.217.76- X* a; e2 |: U& }( t! J7 Z
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |