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0 U* y4 L4 Y& y4 P2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材：公仔箱論壇( C3 _/ S9 u0 {4 G1 h3 F* ~
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馬鈴薯350公克‧
3 `; T5 M2 C# z1 gtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒5公克‧公仔箱論壇5 ]' {* F( X1 W. Z
薑絲5公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v# j; v) l3 @7 I
醋1湯匙‧/ _1 P4 ?- ~, M. R6 d
鹽1/2茶匙‧
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8 R6 M# n2 R! R- F5 w" w$ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 L; J+ ?! W& {, X, w8 b# O7 m: m
做法：
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1. 馬鈴薯洗淨、去皮、切絲，放入清水中浸泡；乾辣椒切小段。; t) O3 l. G. V- g) m
2. 鍋中燒熱油，爆香薑、辣椒，下入馬鈴薯絲不停翻炒。
3 u3 M6 O# I1 T% M( l3. 鍋中調入少許鹽和2茶匙醋，繼續翻炒至湯汁濃稠時再加入1茶匙醋炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. D- Z1 w& H; q* U0 j9 ~
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主婦必學
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: ]0 B- }1 J3 z% M2 c4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲儘量在清水裡多漂洗幾遍，將裡面多餘的太白粉沖掉，這樣做出來的馬鈴薯不僅不會搞得鍋裡一團漿糊，而且口感也更加脆爽。 |
發表於 2012-6-30 03:10 PM
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