[中式食譜] 金針菇炒絲瓜

soforlee

tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 Q  X5 J4 J  k% D  K  a* w

1 w/ R" B! @6 e( d4 `  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　 料】 金針菇 1包 絲瓜 1條 薑絲 10公克 蒜末 10公克 【調 味 料】 鹽 1/2小匙 胡椒粉 少許 米酒 1大匙 熱水 30㏄ 0 R5 e% W/ G% A/ V9 _3 z( w

- o) ^* p: s% K2 I5.39.217.76 【做　 法】 1.絲瓜去皮洗淨、切塊；金針菇去蒂頭、洗淨，備用。 . d8 a/ G* X4 \- H( H公仔箱論壇 2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再放入絲瓜塊炒1分鐘，接著加入金針菇拌炒，再淋入熱水後蓋上鍋蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: v+ P) K0 w  o, y- g! f9 j: R* v 3.待作法2燜煮約2分鐘後打開蓋子，加入其餘調味料拌炒均勻入味即可。