[西式食譜] 番茄紫蘇撻

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb7 T( m. `! U% T( T4 p. p( i

1 g! C& t7 U) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ j: X1 ?1 A! e1 j4 T4 W: [

' _) j0 s  h* g  A: q公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 L* R; [6 m* A. i
水牛芝士 120克、蛋黃 2隻、全蛋 1隻、鹽 1/2茶匙、乾紅辣椒碎 1/8茶匙、淡忌廉 1杯、車厘茄 150克、新鮮紫蘇適量（切碎）
- Y6 V9 |( s8 S# |8 |. `- M) q; h3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 b7 s6 E# O$ Z. s批皮料5.39.217.766 d. o0 {6 K  W6 o5 _! R) [
麪粉 215克、糖 1湯匙、鹽１ 1/2茶匙、無鹽牛油 150克（切粒）、水 4湯匙、蘋果醋 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  P2 K+ {& m6 X1 i/ `" V6 g

! t" t, Q- O$ p! b6 \+ ^$ i+ I( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 R- j* X: d0 X/ \  u5 |
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  t) D8 R' s- [, A
1.將批皮料搓成粉糰，壓扁用保鮮紙包起，放入雪櫃雪約 20分鐘至硬身。水牛芝士切粒；車厘茄開邊。4 j% K5 Z8 s* R, @$ g- Q5 P
2 T" B# \/ z  D0 \  m* M, K
2.將蛋黃、全蛋、鹽及乾紅辣椒碎倒入大碗拌勻，再加淡忌廉拌勻。公仔箱論壇2 b0 C# C+ {' k8 a- Q

- D. M2 B4 L7 R$ h0 j7 M- J公仔箱論壇3.將粉糰用保鮮紙隔着，壓平成約四厘米薄皮，放上已塗牛油的焗盤內，將邊皮沿邊摺入，倒入（ 2），再放芝士及車厘茄，撒上紫蘇碎。公仔箱論壇, r" k' o5 m& i( q- x% a% o) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. R, M. X/ q) t2 _
4.預熱焗爐至 200℃，放入番茄批焗 15分鐘，轉 150℃再焗 40分鐘即成。! h! z: I$ X' [; @
公仔箱論壇: X/ w- L  C3 }, u; T

6 _" K' X5 o7 u3 j; V# [% A4 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ r, }4 N" x4 i& E6 a" K( O5 u- Q6 W& X& N$ K/ P
tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ W5 p/ N7 @2 Q3 p# Z. W3 q