 ; H; }2 ~% w' d
( B p g5 ^: U. q! L公仔箱論壇材料
- B( J) {0 }. x! u7 d0 Q5.39.217.76白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
! q5 [$ y! u# T; [5.39.217.76
& P! S/ Q8 e6 G' P3 U/ Q9 j調味料tvb now,tvbnow,bttvb; {, z; X, w* y2 s
昆布木魚汁/青芥辣各少許
2 _& L5 d7 s9 i$ htvb now,tvbnow,bttvb
8 f& u/ z3 N6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M" k& s9 Z, V7 @" Q
做法 / E; [) d" Z j; J
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。 \" x H) u1 w9 z
$ Y+ d1 A* ~0 x$ C" f
2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
/ u8 Y! @+ ~2 @* u5 G公仔箱論壇
; F: X' f/ b& A- {1 J+ `3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。# J! b8 } F1 o, T4 D- {
+ d4 o" x+ x) z; S4 F B
: D% H& G1 V% V% _+ g公仔箱論壇
* H+ x0 o2 v; G3 c sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V5 d% u$ E) w9 w0 T7 p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 Y ]! n6 B5 m- P; J% Z$ |
 tvb now,tvbnow,bttvb4 B- W/ x) {# d# T, e! }
+ R3 q- Q, m* I8 \
|
發表於 2010-3-22 05:55 AM
| 