材料及份量:
6 C2 L( D5 I9 ^- ~ `排骨 約半斤
' }* R' c/ x- b青椒 1個
% m% d4 e9 v. e9 M+ F) J! a蒜頭（切片） 半粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 r5 O& J' t* f# x
. u5 s H! b; P9 {# i5.39.217.76調味料:
6 H, `5 M6 b% Y% D公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 2湯匙公仔箱論壇& Y$ p/ }4 u+ T
) g" M. W2 V0 m, w- m! D2 O, j排骨用：
! B1 p& g/ Y1 q5 c8 ^! E P' Z老抽 少許5.39.217.76( w! \+ g/ D) v+ u( c
生抽 1茶匙
1 ^1 y8 T: P# H2 p- p' Z/ i* b: v' y5.39.217.76生粉 適量- s" n: i+ N+ S! |% s, l" r5 h8 [
糖 適量
, J r- h# E, [0 b2 X# otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 C3 Q: y' s7 k0 q1 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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1 N X6 ^3 J% V+ Q1 dtvb now,tvbnow,bttvb製法:
3 C+ m; W6 Q& f+ I1 h1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
6 U$ [( e: f+ b$ e2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
& \% p8 v V- _8 _8 btvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r m7 Q. I4 Z5 d% r4 ^4 U
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。5.39.217.76! [0 ]% O" v" L0 E
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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