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[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜


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2 |, v* q/ b% j: `5 d1 j# `公仔箱論壇材 料
9 D& ~' E4 O/ ]  j8 V; P5.39.217.76青 瓜 1 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 ( 切 粒 ) 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升9 N% f& A) |+ w( D

' j9 G3 d7 ]' P$ N5 |5 D2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法, w) V8 S* m! C' F

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& o. J& X8 G* [  S1 l( s5.39.217.761. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 5.39.217.762 E: a: q" c) Y4 p) D
5.39.217.760 j1 b2 F/ [+ A# Y  ~' \0 s
2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
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; H& e& E: |0 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 熱 鑊 , 開 中 火 下 油 , 爆 香 薑 絲 , 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 , 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 , 煮 3-4 分 鐘 , 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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: M+ J6 N; [& G/ M+ I貼 士
2 N9 F7 i* h! A4 B公仔箱論壇選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 , 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 , 省 時 方 便 。
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