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[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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! @! g8 Z4 I1 ?) L. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb  q) i1 e7 t% m4 b5 }! i
A.
9 J9 H' O+ H- h# b6 A5 F公仔箱論壇板豆腐.....2塊
2 W$ r6 ^" ~: {* H9 H; d8 y公仔箱論壇蔥末.....10公克
( R  C4 L6 j: k0 i) T$ L- L2 q公仔箱論壇5.39.217.762 W$ V7 d8 q( |
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B.
' }' [9 l( O4 [! e6 K0 A5.39.217.76蒜末.....10公克
$ U; w& E0 ~! v! S' x; A& X辣椒末.....10公克
) ^0 O1 o$ a& X5 u洋蔥末.....10公克$ d% E( w9 \. Z* S! Q7 i0 T
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- e- L7 S" ^' }2 Q( I作法6 O0 j; o) s0 e$ ~. E% A1 F5 \. ?
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤,備用。
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2. 所有材料B加入調味料拌勻成淋醬,備用。
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3. 取淋醬淋上作法1板豆腐,放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘,取出撒上蔥末即可。
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7 B' ?. g( c5 s5 M% ?梅子沾醬
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醋.....1大匙
. O* e2 R% L6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....1小匙
* e. }0 z) `, t果糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 M: P# t8 K! N* ^' Q
薑汁..... 1小匙
  D" h$ ~. y* N+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1/2小匙
* `5 s8 E# _* h! S. u公仔箱論壇紫蘇梅肉.....3/2小匙8 N* o: [& k" H2 h& M" l7 U$ A3 L5 h) L* G

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0 t: A" ?3 G  T! G0 s% K: ~9 m5.39.217.76作法
% U: c! X2 ?2 V; P2 a& u8 m8 y1. 所有材料調和均勻即可。0 S% K% N* U. [  @
  
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搭配油炸食物,蝦餅、魚餅、春捲。
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