[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
; h7 h# ]  D, [" Q公仔箱論壇無骨牛小排  300公克
; `" ]2 @! Z9 g6 R( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  150公克
1 Q, X7 [6 w+ U1 ?# b% e西洋芹  100公克 . p# @9 ?1 l" ~6 j$ R
紅腰子豆  120公克
' r8 k9 C6 [9 [$ j: S& g2 e5.39.217.76牛高湯  3500cc
8 Y3 U; W9 f* S字母麵  50公克 5.39.217.76, k6 [, h( R5 E
【調味料】 公仔箱論壇* c2 X; o9 S6 g/ I2 M2 C7 V5 P
月桂葉  2片 公仔箱論壇8 S) {' E4 y( s1 C: l" V
蕃茄糊  2大匙 ) P4 t0 y$ W4 r/ d  u
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# z- x* f) _5 i! }/ g5 l0 n/ H: }
鹽  1小匙 公仔箱論壇# H, @& W3 Z4 @9 t% }' W
【做　法】
# C  U$ d, ~  Z6 g4 D! {3 f$ ?1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5.39.217.76" {! k$ U! U+ x4 l
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇5 j. N  C1 {# Q! I" Q+ {
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。