[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
' H  Q0 Y' h6 ^無骨牛小排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 q5 e  q& j1 [3 W
高麗菜  150公克
2 I+ g" {( U- k4 T% l2 j; P5.39.217.76西洋芹  100公克
1 T8 v3 K6 j' f! L) Y5.39.217.76紅腰子豆  120公克
1 a% j3 M: `0 k6 g/ k) L" etvb now,tvbnow,bttvb牛高湯  3500cc   a1 X  y1 j2 W  P
字母麵  50公克 公仔箱論壇( N$ s0 j" n; @
【調味料】
. W+ d& O/ X) ~& y: H月桂葉  2片 % S. b4 r, @5 F6 C! M# A
蕃茄糊  2大匙 9 ]* o3 |6 X/ m0 [8 P0 j+ o
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 F" Q# R  D- y
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 I  d( w: w% N
【做　法】
9 ]5 l5 Z6 p# C7 |. D0 Q1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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7 _6 D# ]- o; M& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
1 y! }$ o* `* U8 ~" ~0 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) I1 T! M! [* L; D% z
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。