[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
3 s5 J" ]6 Q$ ^, `7 ~# l" F6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排  300公克
! |$ y) V- e3 r, `" z/ T. r5.39.217.76高麗菜  150公克 / L  t6 @% o$ G  C% s; j9 s0 a
西洋芹  100公克 . |/ z! S9 T  z* ^% _& @
紅腰子豆  120公克
+ e" T+ }8 I# @+ Q5.39.217.76牛高湯  3500cc
0 i- O8 o# D0 G" l: Itvb now,tvbnow,bttvb字母麵  50公克
9 X$ o: z( k% Z6 S1 ^# J/ Q/ [【調味料】 5 I6 @* P7 Z. {4 x3 G2 o' n
月桂葉  2片 公仔箱論壇+ {; s8 p7 C" [5 k( F9 A3 l* H
蕃茄糊  2大匙 公仔箱論壇  k& y; {+ t$ _6 j. Q4 \
糖  1小匙
. V$ z" @4 C% o$ t公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: a+ X* p" J# F1 E
【做　法】
3 {2 b( Y2 [) R- q# K- c6 G! V1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 Q( [5 \/ L* j$ x9 ]( i
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。