【材 料】
$ W" O* J: F) C( y% T: I! L' V8 q無骨牛小排 300公克
$ z8 |, r& |1 J) R6 t6 c2 Y4 T4 q/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 150公克
o6 I9 K; v0 |' ?/ G西洋芹 100公克 . d+ @9 m: M& q5 G
紅腰子豆 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( j' a7 o. L( B
牛高湯 3500cc , C! y+ q2 {0 U, L, z7 l- S
字母麵 50公克 8 j/ g2 U% u5 N8 \) a- s
【調味料】 4 ~' z/ R, @- O2 N& T f3 ?
月桂葉 2片
5 m' J% h: ~5 I$ W蕃茄糊 2大匙
_- j! A; \: A糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. m/ a5 |* G Q. f4 ?
鹽 1小匙 公仔箱論壇7 i0 w6 ~: E8 d
【做 法】
& n: l* b n( W0 }$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
( f) s3 { P; U, R: w7 V' [2 q# n# ^5 B- v. M7 p
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。5.39.217.765 b6 E4 z- V" {) h2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ \- J5 D8 ~6 j6 [) G
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
| 