[甜品] 松露巧克力

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) }. ^8 ]( `7 i, W5 s1 M公仔箱論壇【材　料】
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A.苦甜巧克力  150公克
6 ]0 {. c4 A( {3 \8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [; u' Y2 ^; ~5 J公仔箱論壇動物性鮮奶油  150公克 6 L6 f9 t& X! A8 g

& R  k+ }, |0 g. x5 d公仔箱論壇果糖  30公克
. j1 O7 g' w3 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" V) X# j; x
白蘭地酒  10公克 5.39.217.76- H2 \# i! Q% v2 [
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B.可可粉  適量 - Z7 ?* Z- n/ ^7 d9 N
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【做　法】 / Y" ?! o4 ?8 y' o" n

. i" r) f9 ^: R公仔箱論壇１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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4 H% j$ y0 z. Y/ E+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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# w- v9 g0 I' k３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。