泰式麻辣拌肉片

marcus0828

泰式麻辣拌肉片
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7 C, G( ^8 a( x4 J1 E公仔箱論壇【材料】：  
# y+ w( p/ \7 d+ a7 b牛肉薄片  100公克
8 t2 l, z, b" e; Z% \香菜  1株 公仔箱論壇7 c' v+ c5 d8 F
菠菜  1株 tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 T) W- u* i( ~$ @
洋蔥  1/2顆 ( c; u4 J2 x" n4 p4 p: t% K5 m
紅辣椒  1支 公仔箱論壇! E7 C& d5 V, y/ ^0 r: n- V1 M& @
大蕃茄  1顆
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. r. U4 |  R9 }6 c; k9 y公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.766 }) L2 w! b/ g; Y
柴魚醬油  60㏄
+ c& t+ K) N0 C% J, N白醋  25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( `9 {4 A8 @  ]
香油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! @; ?/ C- ^9 W2 x9 H* x
糖  10公克
. v) p$ F- k: A6 l) Z8 q1 H7 W* t水  60㏄
* {. [0 O. j8 ?  N: k薑末  10公克 公仔箱論壇( }; g2 i' P9 }/ L7 A8 U/ H
新鮮檸檬汁  10㏄
+ `. k' C& b& z; G: q0 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ o) [: n6 @5 x/ q1 h

. b& d: b$ b! M公仔箱論壇【作法】：  
' Q6 {  O7 J. T- _, q5.39.217.761.調味料混合均勻即為淋醬備用。1 Y& ~7 }% \7 ]3 x; {
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。公仔箱論壇' k7 m- Q  H. f+ n3 h) Z
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。4 G# [& K0 o' i' ~! K0 j; [. N

. r; W( |3 K" y' m' n# jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。