泰式麻辣拌肉片

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3 |2 e( _6 M* }; A9 m8 p* r. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  l1 k# l" a$ d5 ^
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【材料】：  6 B2 K% H; L# ^. R0 T; I
牛肉薄片  100公克
5 V) o- S; y) g' \1 _# i6 E5.39.217.76香菜  1株 " r4 B( F* e9 P* @  F" D8 K) p
菠菜  1株 公仔箱論壇" g, v3 [1 i! V. N3 d5 G2 b: F+ q
洋蔥  1/2顆
4 o; T0 T8 R1 b  T. a紅辣椒  1支
: D6 E' f1 F1 U  y; u! _, c2 n大蕃茄  1顆   ?; Z- a, g" [7 _  j
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, R4 J3 e' b1 A% S7 n
柴魚醬油  60㏄
/ J2 i. Y" z7 N% T7 d1 s白醋  25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 M. L0 @$ \
香油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) f- i1 ?% V6 ~& r3 e
糖  10公克
  D3 }2 Q, [5 q2 A. w& T水  60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 W( Z: N$ q# I: N1 U6 Q- t
薑末  10公克
( X: ~1 e( y4 {0 u" R/ I# }0 g新鮮檸檬汁  10㏄ 5.39.217.76" a: T+ d; `7 ~

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* o) x+ M" O$ S; o公仔箱論壇【作法】：  公仔箱論壇+ ?4 J' E9 X! L1 J. }
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。# D3 n4 w& ]+ H7 c. C% u

! v* ?) n/ e- p& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。5.39.217.76* z4 V9 N) l1 {1 W
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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" K+ Z8 j- ^' a& J+ x: S- k7 D4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。