泰式麻辣拌肉片
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8 N. I$ u! X) C, l" u& _4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : K+ e9 e8 Z6 t4 w0 a5 r; [
& N% o/ U4 Z4 U" |+ e" m5 s. A公仔箱論壇【材料】： 5.39.217.76& t6 o$ P; }' F, j; A
牛肉薄片 100公克
; k' N* ] u/ k9 etvb now,tvbnow,bttvb香菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb1 U, p L; l7 i7 L; _; w4 D! G R
菠菜 1株
# A. D$ q/ b3 i- Y9 t. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇0 x$ Z* p& P& l! }" h o# i4 {
紅辣椒 1支 5.39.217.76! n3 k8 j4 U h, Z: j( q
大蕃茄 1顆
1 W! z5 N! D2 J4 ^1 K4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G& Q$ _$ h7 C
【調味料】
( G* a6 {& `8 n+ K柴魚醬油 60㏄
, l' S1 w1 Y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 25㏄
1 q' h5 T( v( Q) E0 T: Htvb now,tvbnow,bttvb香油 20㏄ 公仔箱論壇5 \6 w) H u8 i8 C
糖 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" v- k4 _6 Z' e
水 60㏄
4 h. m0 Q8 n8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克 4 l: V& Q% ?# Y' E; D0 a1 {7 a# F) M
新鮮檸檬汁 10㏄ $ d, o# W+ ]% y9 Z! q4 z7 l2 F
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【作法】： 5.39.217.76- [/ y: {6 f5 ]! O I, s: [
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 e4 ]. d# c+ w
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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% t& L! D+ e6 w6 r) T2 `5.39.217.764.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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/ f" S" r, d9 K* l$ l. D6 s公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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