酒糟浸鴨舌材料
, m! R8 r- ^' f$ T+ stvb now,tvbnow,bttvb鴨舌 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 o) f/ T; k' \
香糟露 300毫升公仔箱論壇( L+ V; w# R- U- C, x" M, V
桂花陳酒 25毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( h+ U: O }% @& L% v- c
水 適量
$ s, X% K* K9 Q( T8 M5 l: Z冰塊 適量
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2 i2 X9 Y# m- u# sSteps
7 q$ X2 p* Y) K: h' i+ W. h" I- @1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" v P& m% Y! S8 t. Z D; L6 P
2 i% m) A2 m7 B/ n7 ]$ s# I5.39.217.762. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。公仔箱論壇2 [/ X$ G- R, c ~
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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