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牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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醃料
' e4 Q0 f0 Y6 h% g+ h5 G0 N水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許) A; @0 _; I T% f, F
$ P0 X' b( s2 D! W% t9 m, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛肉用醃料醃 12小時。5.39.217.763 y9 W) w5 t: L% V
' K9 r9 L) u; @2 E! ~tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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- V0 u9 ^% m5 Q: y3 W公仔箱論壇3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* l* H/ j- B% }' ]. k
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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