材料
2 o/ Q6 h6 D6 p6 A. m+ a( ^公仔箱論壇牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( @, F, \8 }9 ^6 g$ E
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醃料公仔箱論壇% c( m6 ?: k& x# r$ N1 F. q, t
水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! e8 \2 v8 o6 d" \' Q# W
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1.牛肉用醃料醃 12小時。
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2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。& ?6 d% b) l5 P4 O2 G$ P+ E' h6 y
' m" s! @* u8 x u. Stvb now,tvbnow,bttvb3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。 5.39.217.766 A, A$ J+ J& u! f# S) y/ n+ z
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