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% a; S, U1 `* W1 G7 w) w公仔箱論壇做法：4 ~& @! I" x) o8 \
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。& u3 L# R5 D$ s
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E; N: E! E( R2 _; I8 [$ @/ J1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k% Y3 m; N- W5.39.217.762）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。 {" x7 H" O2 q' i
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。$ \# e$ \. I# r6 Q$ f1 {
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7 G0 g: E$ t+ }! `6 @7 R4 K$ S- `tvb now,tvbnow,bttvb5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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7 G" C5 D, z; Y6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。5.39.217.76$ y+ t+ l# L1 e
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，公仔箱論壇3 }. O0 r% u% J4 j% P; g
$ E: D# f: L+ l2 j. E$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒松仁即成。) A4 E: A6 u: _. _6 T7 d
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5 M8 U- L8 g) f' T( i5.39.217.76注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' t7 D& T+ B3 G0 }
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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