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材料 5.39.217.76 r4 b7 p& \. P
南 瓜 8 兩
& \ ?: w9 D- V* L; r. x) k8 U瘦 肉 4 兩
9 y; H( z/ J2 d, d公仔箱論壇蝦 米 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 A8 l& W+ Y
薑 蓉 1/2 茶 匙
2 N& f0 ~9 U; Utvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒 1湯 匙 公仔箱論壇2 @# g/ }; H6 H5 h
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* U# ?; M3 j* f6 } H公仔箱論壇獻汁份量 tvb now,tvbnow,bttvb( w8 y9 v' w. R5 E
生 抽 1/2 湯 匙
( ^, J; ?9 D, v1 e1 y" h) z糖 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# L8 Y$ ~+ i7 q) |4 A
水 1/2 杯公仔箱論壇8 T# Q" a8 g6 a! E5 R; }
麻 油 少 許 ) {$ }9 J% C2 z) c, q0 q2 U' I
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調味份量
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生 粉 1 茶 匙. Q8 h( t4 n. S+ \/ T: r
水 2 湯 匙 7 F3 F& [1 ]- J; n: O& \
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醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb! b' M3 I1 j) ]: _: Z3 _$ f: R
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糖 1/2 茶 匙6 G: {7 ?) e+ }0 g
生 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇7 u0 \9 S" s1 w! f
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 M' j J0 I- j' Q2 C- t& T1 J; R* Z
胡 椒 粉 少 許 9 Z( @6 T: i# x0 X$ L; V
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做法 ! j" b. a( D* \0 K3 y
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 3 C$ h9 Z, M) Y1 s
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
" N4 ~; k9 G) T) n$ J6 c( k& R: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 , t8 H- k1 [4 K' t9 U7 ^. A. ?
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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