这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一# g1 f' J# Z. P5 ^; F7 m
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4 W/ L7 M. L1 L公仔箱論壇利群烤鸭，一个北京的老字号，窝在北翔凤胡同里的一个小院子里，还好找起来并不难，因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路，再一个重要的特征就是老外远远多过国人。
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从这里进去二三十米就到了，这就是北凤翔胡同。tvb now,tvbnow,bttvb% u/ o3 B2 U1 ?8 R" p. S6 |
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当然了，在这种地方吃饭，甭管你是哪来的，首先要做的就是别牛逼，一定要先预定，预定了是吧，人来齐了吗，来齐了再进没来齐外面等着切，上菜开席了，服务员还会比较客气的加一句，今天人多，从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛，这并不怎么影响。tvb now,tvbnow,bttvb r6 m+ l9 L# d& k6 T
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细细环顾一下利群，算是一个很小很小的院子，一圈有几间厢房，因为已经把顶封上了，所以院子里就可以有三四桌客人，剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了，不过牛逼的饭馆就是这样，从来不迁就食客，一准的到晚上10点就打烊，所以说人家叫你速战速决呢。
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* G7 @' i T4 w* I) q Ktvb now,tvbnow,bttvb相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店，所以老外这么多，对应的菜单自然也很国际化，中英文翻译的巨到位，端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔：伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。$ D7 @+ g/ R1 p6 L/ S/ ~
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至于这菜品，我只能说利群真是“把丫做绝了”，只要和鸭有关的都能吃到，不过最能看功夫的还是最简单的菜式，所以除了烤鸭一套之外，只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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剩下的就看图说话吧，含黄秋生黄老师照片一张，让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。
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芥末鸭掌，我很喜欢这种蒸出来的芥末，地道。
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! {, _7 ~6 u/ b0 m( B2 G5.39.217.76一共两盘子鸭肉，鸭架子想吃是单要的。
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酱、黄瓜、葱，不过这黄瓜切得一般。公仔箱論壇/ w* a' F) r1 `" J4 H
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' G1 F. J2 _, D公仔箱論壇拍黄瓜的味道比较柔和，我喜欢蒜多一些的。
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n% r' b% i- I7 ]- U4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中间这个是鸭肠
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干烧四宝，有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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; \1 b& y* {) |5 g# m4 G这种鸭肠还是第一次吃到，要说过瘾还是久久鸭的。5.39.217.76 Z8 k( q8 U! @2 n8 H7 W
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像浪花一样的鸭肉
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这手艺懂行的可以说说怎么样
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一阵小骚动
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诶呦！黄秋生来了，岁数真的很大了看着，但是很有范儿啊！
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* e( P1 G, y( l( h, p+ v) ?/ H5.39.217.76下面参观一下tvb now,tvbnow,bttvb! u$ M) G) H( h& A6 |
. _" A9 W3 M5 |/ o( |/ K5.39.217.76准备参加高烤的鸭子们
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加勒个油！就快烤完了！2 v1 b( P' E! ^# ?
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这颜色，真在啊。' Q/ F; `. y' R$ m! [, i1 s
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1 v1 o3 V+ s+ L& M- s公仔箱論壇来这的很多外国人都会说中文，边上这几个在等朋友，小伙子问：几个人？ 老外说：9个人~~~ 小伙子又问：预定了几只？ 老外说：6只~~~ 边上的哥们一听都傻了，不信看左边老外的手势，能这么做出手势真不简单~tvb now,tvbnow,bttvb& u4 k* e5 {- o. @& ^8 H8 @
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發表於 2010-8-4 12:19 AM
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