鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿?7 c. Z) N" D* ]- D6 Q$ |
0 z4 T+ [9 ~* {4 _$ \& O
鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
. y( M- Q X" ]8 j1 R2 ]0 [! K- e公仔箱論壇 ( F( k# `" C2 u8 M) `0 k7 i
台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 E& J% y7 g# V3 H+ o
! A# p" F' P5 n: ~( @ G" [ 若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |