又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 F7 t% y7 z4 K- D& H- n! P
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材料（二人份）：公仔箱論壇/ d" }) F/ q$ l0 N- q
急凍蟹肉 1包公仔箱論壇4 W# y: {, X3 z: @* E1 P
車厘茄 6粒
. g$ `$ m; \6 Z* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 2隻
V2 ?' u/ s; C) S3 w' ^tvb now,tvbnow,bttvb熱水 250 ml公仔箱論壇% r7 U& T* n# ?& S
雞粉 1 茶匙
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沙律調味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% b; w' i. J* w
丘比沙律醬 2湯匙
: q* u" f5 {( v! [/ L* z; W% z! Z5.39.217.76檸檬汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 {. p4 Z/ Z4 k# k |- Z
Wasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ n- E- A5 E
鹽、胡椒 少許5 ~6 }- D" S9 ^4 P3 y1 J
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' n1 K' b; D0 J製法：
7 O5 {: u1 t/ }5.39.217.761） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
' y. Z1 U5 \8 N, Qtvb now,tvbnow,bttvb2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁公仔箱論壇9 G, p# j/ [2 R5 p
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
# g6 m3 y+ ^ X3 a8 H: c! N& X9 u1 o5.39.217.764） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻2 o# h8 |8 g+ r; M) w3 p
5） 以牛油果皮盛沙律便成
% ] v/ j* J2 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- o( f2 e2 M+ q
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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9 y9 K9 N$ W# k4 N4 @小貼士：7 T. r2 m/ F" d6 T! a
當然用新鮮蟹再拆肉都可以5.39.217.76( d8 @ c- G0 h' e! }
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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