又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.763 H( s; B- P2 \$ D8 h
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材料（二人份）：公仔箱論壇 y4 G6 ~* g0 W* f; G5 B( v
急凍蟹肉 1包
" J) E, n% [% T8 @5 |6 }車厘茄 6粒
# _3 `7 L: T8 E6 [* z9 i, ?7 d% a公仔箱論壇牛油果 2隻
& {, m& u7 o: H# v1 w! k熱水 250 ml
3 y2 ]1 U- ?3 U f) K. Z/ _7 j. R3 I雞粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 V7 [! q4 H( `: k$ |: y9 g
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沙律調味汁：
" s8 v' }, d2 H& s+ t: Dtvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬 2湯匙; v* ~6 `) ~- k9 D
檸檬汁 1茶匙
& d- a* S0 | ~* kWasabi 1/2茶匙
g. I0 u% `, H G$ t' h鹽、胡椒 少許公仔箱論壇! t9 u$ V0 b; j
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- x L7 ]; B' @2 F: i7 b0 p3 Q製法：3 W/ X4 U& _8 w6 l1 k& ]/ V. M
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟5.39.217.763 K+ C3 ? @$ k' T& E
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
; V- j* L: t0 c x4 C3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四公仔箱論壇4 {' {( z i9 @/ A3 Q
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻* @! m' R6 ^% s5 J% S3 _
5） 以牛油果皮盛沙律便成$ R U/ ^& @! r$ k5 @5 |( c
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：
8 q4 @ M1 X. @1 k) e/ U公仔箱論壇當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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