鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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9 M, O% ]' E; f t( ntvb now,tvbnow,bttvb材料
( C% Y, }$ W# ?" B- Q（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb: n0 ~" x8 r* {
蒜蓉
2 ]! d" p" G' y1湯匙
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' `0 P# y+ G g5 L, y( c西蘭花 150g
& ]. x& z& b6 u( ^; V. Q% Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耳仔粉（Orecchiete) 200g5.39.217.76. C5 T; k" A0 _3 t! G1 N+ O/ _
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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& j9 ]4 J* T, ]# K, d: } e, u5.39.217.76蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙
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/ D, D3 A* Q$ v5 H' D" ^5.39.217.76製法：; H! \$ s: ~# f3 D5 ?
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，) e8 Y# S d. O" K& Q& h/ t% a
撈起瀝乾水份備用
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2）煮意粉同時，
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' t4 _* _- ^/ U3 H/ R3）平底鍋預熱下橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 i& A- Z$ [# @% _ Y# A
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ ]: V+ S& W0 H# m+ v
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：
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4 S$ X( h- J6 r& M5 P" D* c1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮( H/ {- {- C j. u
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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