鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。. U. l' h2 Z9 ] `; P, I
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, Z$ S2 M- d2 G) l材料tvb now,tvbnow,bttvb* l- G' R2 ^# R
(二人份):
0 C4 x' m5 n7 K( T y9 R) E- C蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- G( S) u5 r" D9 I
1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 A, i1 t5 L' j. x
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西蘭花 150g
* o- @# w0 i4 O1 C# ~耳仔粉(Orecchiete) 200g
$ z9 j# u' p3 y5.39.217.76鯷魚 (Anchovy) 1罐(48g)
( |) A1 {4 @. |/ H, Y3 m公仔箱論壇5.39.217.76# e* L. h: h4 [5 u- f, u2 ?5 F- W
蜆肉 100g (可以不放)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r' Q( c. Z% m) r( v
( [+ V5 t% ^, x公仔箱論壇車厘茄 6粒
9 l& G$ W& D4 Y# a8 |) N Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* C4 Y2 D% m3 f+ [
K- |& |: n3 G' H2 K ^1 }4 h$ d5.39.217.76橄欖油 1湯匙公仔箱論壇5 D: H& P0 K5 C- P- U# O2 S
- K/ i' p- j7 P* D& b公仔箱論壇
- Q6 Z+ N* I$ U( m+ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ T% Y1 s) L! B5 P
製法:, l' W- q2 r+ o% t; L, F" m/ u% E
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公仔箱論壇) y* I6 |# r7 P* y: t% X
1)先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,5.39.217.761 e1 Y" |/ f7 f, H
撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇. e$ ]: W5 Y. N% X+ I" [. n
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2)煮意粉同時,5.39.217.768 t6 S: T( l$ h& @
西蘭花切小粒, 車厘茄1開4% D1 z( _5 U- C# r8 T' d3 E
3)平底鍋預熱下橄欖油5 g; \2 Z/ W! w9 k/ R% W8 [
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
4 m4 E0 h8 t. o; Etvb now,tvbnow,bttvb
, n; p9 e- i: @% ytvb now,tvbnow,bttvb4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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; _* _$ a* s% x2 ^* r公仔箱論壇小貼士:& C. m6 i+ M: }; M: T& b
4 a* i$ N# |. r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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