鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 T9 s5 w$ h
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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' S9 t- Z$ o( R
（二人份）：
5 j( e% j3 h9 i5 Q3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉5 L. R* I6 E' r9 w) Y
1湯匙5.39.217.763 }, I6 R, G8 D2 v
0 i ^4 u) V, B/ v- ~1 k0 l0 `$ f公仔箱論壇西蘭花 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 D/ b" p3 _# v* B/ A) ~8 p
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb, J, l- _; b/ { }2 d( e' w! A, Z" c
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
8 e0 j9 J0 V6 N% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% u. H# n% ?' l. U# }8 A; v
蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒5.39.217.76$ s" z# a9 \& x
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橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, X0 t# r ?% {* r
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& t* n `, u9 B, @, o製法：
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/ j0 s' o+ {7 ]& v: c1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，1 M7 W2 S% a$ W4 _7 a$ A
撈起瀝乾水份備用
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4 q; }& F i& V8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）煮意粉同時，
) B) J: L, `# b, i$ ~公仔箱論壇西蘭花切小粒， 車厘茄1開4" F+ y( g& k2 }
3）平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb# v$ C( _9 u* i9 i
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻公仔箱論壇' }3 q# Q% P, P' O
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：公仔箱論壇: {4 t/ }& R j6 E
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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