長通粉大家吃不少吧，有吃過粗通粉嗎？比一般長通粉粗3倍，更有咬口。今次用的是Ricotta 芝士， 相當新鮮， 輕身，軟滑狀， 少甜和低脂肪(大約5% 油脂)的意大利芝士，是經由乳清而成的芝士副產品，因此只含少量脂肪卻有相當量的蛋白質和、乳糖、維他命和礦物質， 是一種比較健康的芝士。
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% X2 ~7 `" q* i+ a# V" ?: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% H. S. x) w; @' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：5.39.217.764 g0 g, o% }" _8 l+ w% {
& e5 E, `! [, g1 X6 X公仔箱論壇粗通粉 200g公仔箱論壇- n; k4 i! \. u$ I2 d: i
切粒蕃茄 1罐5.39.217.767 _5 M+ Y) X$ o! H- ?4 d
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茄子 1條tvb now,tvbnow,bttvb5 V2 O' N8 E/ e0 S. P
橄欖油 1湯匙" P. }8 d% ~' w0 Q2 q+ }
蒜蓉 1湯匙
' s) P! m' k1 F m) \- c, q5 ?5.39.217.76Basil 6 ?- C7 U1 \$ g, Y7 r" O7 H
5片
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Z7 f4 I! c% ~$ c2 m牛油 ½湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ M# ?# z2 L, P9 }7 Z# z" b' O# @
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Ricotta芝士 2湯匙
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: k8 }; r. v& d; n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 b1 D! v! z# x8 f8 `( Z
3 p9 x$ t: F% X5 T: [砂糖、鹽及胡椒 少許
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' Q7 ]$ t6 y5 a7 ]6 ~( X公仔箱論壇製法：
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. B; l; S3 a! T6 @+ g' X% T# w9 g6 _5.39.217.761）大鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
& Z) I% M8 n1 D8 z公仔箱論壇粗通粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用tvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 c) e8 [9 O
) P+ M4 g0 C& \) u3 u5.39.217.762） 茄子切小粒，以滾油炸3分鐘至金黃色或以保鮮紙包好，微波爐加熱3分鐘5.39.217.76+ W% U+ ~+ Y& F: x* L
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3）平底鍋預熱，中火下橄欖油、公仔箱論壇- U; o3 T9 y A
蒜蓉及Basil炒2分鐘，
- ^4 i" Z# X: L9 p$ T5.39.217.76加入切粒蕃茄及茄子煮10分鐘
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4）加入粗通粉拌勻煮2分鐘，熄火，拌入牛油，再以少許砂糖、鹽及胡椒來調味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _/ w9 m/ k$ K# m- C
灑上Ricotta芝士便成公仔箱論壇- g, i7 u5 I, g7 d9 O5 g' ~
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, L4 x$ s i5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮粗通粉 |
發表於 2012-7-12 01:18 AM
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