小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。
" n4 E6 ?+ R7 x4 A6 \5.39.217.76
5 I' i# n6 U# Q- j) U: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H0 N; ?: m. B7 y B, O# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.769 v" u$ c3 \$ N2 F) S$ V: i! d" u
5.39.217.760 y. _# b2 K+ G- y. k* t# ~
5.39.217.76: p. }/ }' g; v2 g7 N: S4 |( \. Z2 C
9 n7 F' S# v$ g. L4 Y2 S5 n3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 沒淺底鍋，用焗盤也可以; d# y. @4 r. R% m- Q* O5 H& M1 |
|
材料 （二人份）：公仔箱論壇& E* A- |) @4 x9 U
5.39.217.76 ~! w+ ?: Y5 K# Q( K
白汁醬料 1包tvb now,tvbnow,bttvb) L3 U9 Q/ ~" [% J! s
闊條麵
* [6 t$ S; f7 `/ O4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 200g
& y2 @- R, G; k( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t9 i* r5 s' u6 G" `5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮 200g
6 m: Q7 }7 [8 N# L) ?7 j5.39.217.76橄欖油 1/2湯匙公仔箱論壇& g$ x" I( V5 R
洋蔥（切小粒） 半隻
. O% k5 ]% F- w# o8 ?公仔箱論壇肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)
1 r- c @% t, R: ^! _; ~2 z# D- D* i' x6 t# o9 d
碎 mozeralla 芝士 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ d6 k* w# V6 {
; N1 D. |7 [3 S, V/ _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A1 J9 J3 D+ o8 ?/ q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u: h, Z r: ?5 A8 F. r) q: Itvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76 ~# U3 ~7 s! l, ]
tvb now,tvbnow,bttvb# j0 |* I3 U0 [; ~! G: ~
酒 1湯匙5.39.217.76. N& f# c- P% `, I) R5 U1 @& \! Z
鹽及胡椒 ¼茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' f5 T7 Y2 r# }- w. z
# | H! X) X5 ^6 H% R5 L
6 C6 Q3 W. b3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇& \. J0 o0 l3 R; @( q+ z/ r9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 v' G5 l: m. y
1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，8 }. k- k& y( a" p; |" E
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇) u* z* z5 C m' V; u
5.39.217.76- }8 ?9 j; E( v: R
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
; x, i& ?/ y; z6 g4 a4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: U; I+ @" A3 u9 _4 y/ H4 J
3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘公仔箱論壇) G1 ?; r& e. v
4）加入醬料包，5.39.217.76) g0 G ^6 R3 S6 B# ~& T3 `
肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘5.39.217.769 `7 @7 m+ T' N
5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦
$ I1 |% m, D; \- I6 L" T
, h7 s) W6 F; u6 F0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 A! A& N+ r" }/ y
小貼士：# t' [$ x" P* p6 }% ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 E5 r6 e7 X% o5 \4 R/ F
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵tvb now,tvbnow,bttvb# E. M/ N" \) z. s/ ?+ x
6 b3 F& w7 r& n: S2 e; o) @9 {
2）以平底鍋來煮也可以3 l% f1 H: K5 A, k
2 r+ y+ n$ b/ H. L& @4 B: utvb now,tvbnow,bttvb3）如白汁太少，可加一點牛奶
& X! E; w9 d, }* [4 W) T- |, Z& qtvb now,tvbnow,bttvb8 x3 }- O3 M2 T, F
& a2 e& B) ~! r c }. B t5 P6 I# q3 t( W
- a( h$ e& U" a" X' mtvb now,tvbnow,bttvb; O) F: ]" M I v
7 j$ E) j; g) [. K4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) Z* b# j' x4 o* C1 Q9 g7 x
5 Y" z& d1 o$ _9 @) M: u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U$ g' l( i7 Z& l* j6 s
公仔箱論壇/ s8 Z7 s9 }9 [' T, z" W
0 C' v1 l9 C9 i2 f* B) otvb now,tvbnow,bttvb
, y8 ^: Z! [/ z1 h6 Q( x; @2 q( i7 d( P公仔箱論壇
- @1 [; b) o; G- X( r3 |; R0 y
' p, v4 ]% p) u) |* k; c- S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {- S/ P' j1 @1 s
+ t0 n6 d. j9 u) F8 p8 l* w
- e6 j; Q5 @% [8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# W. y/ C1 _) V Q2 w
公仔箱論壇8 J# e1 y9 r1 I: W! F' s
- ]+ Y% p+ V- ]' F1 b ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- s! E0 o: C% Y1 `
|
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
