據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。 1 j& k# G. g" ^- O6 x: d5 \
他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 Y2 `0 j3 K/ ?
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 / v% r6 n+ Z2 z
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 5 u6 _" w" q- m, D6 z
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O4 `" i. I- k6 G. X
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
, l) `: S1 U/ B& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
) `" x; u1 ?3 N% w5.39.217.76 市場。" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ ]/ w- j' E) ?/ _
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
) h5 f' |1 [" _+ [- \! jtvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
) `6 @) v f* J2 I6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 5.39.217.766 F' h9 i9 k; _5 p9 H
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, 5.39.217.76/ J$ r- J& V/ n H5 X
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb; u( R4 I+ Q( H% B3 [2 W
養成的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# j2 m5 D/ ?! k+ c6 b! d
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 ' u0 n$ A. Y9 y
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ( o6 _: R. t; A( Q2 D0 ?
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 - t1 K5 Y' G& f
人體有害的抗菌素。 5.39.217.762 b) V, g7 @ u1 Q: L( f& G
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到 : G# k# z: E! l) l& y( g+ L. r+ F; D
上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
5 E+ B& d2 Y* O9 E( Y公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 0 [# J7 ]3 Z4 [- _
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
8 o& a" J0 k0 R, e- itvb now,tvbnow,bttvb 人 4 g7 O$ b' L3 S* |5 O$ M% ?1 S/ G
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
4 |& P* x/ q7 U7 ^# ^7 ^# g 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
, g' @- p1 x z$ q% _ 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! " D0 p6 J+ A7 J
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 d5 P; X1 W* d8 V' E
花。
% h' C3 Z$ c( C( n5.39.217.76 "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 ) e6 r5 ?7 U) V8 E! B. V
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
0 C% z" m) w3 M6 y) C( z 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 & H) F) P" F% @ S. L, O
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 & T' @. K+ j f. ]
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
. @& _* n# c5 W8 j* V0 Y公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇- f1 s7 T9 @+ |- s7 L0 S
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 5.39.217.76 g# L% z* S% q, Q0 _
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
! ]# E; B) l: N% f 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
6 o$ Y7 s- Z4 L& D4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 & r8 p* g, B+ i2 M# Q( b7 G
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
7 `9 b3 i& G s1 q [) h% D5 U0 C/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
( N- [+ }5 S7 ^5 e- A/ p+ @; A. U8 d 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 " m' Z. M. n) [$ K) O4 O2 K
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 O* g2 I7 l# l
了,才有了這個小寶寶。" - Y+ _, H+ T) ]* w I
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) O; M$ ]' y9 [
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
4 M; }. p2 j) L t公仔箱論壇 鴨。 公仔箱論壇2 v4 H5 w8 w" [/ }- j' \) X
他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇9 M6 a3 g6 U) F" P, b
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
- o, E- n- |7 Y9 u# q3 R- Z 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
, p) y' I2 b" F1 A) J! o! W5.39.217.76 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' ], S4 q/ q& y
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 : `4 d6 ?8 l1 g V6 T& h7 q
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
2 i Q% p$ g- G! ~/ B 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
: l$ }8 E/ h+ B0 | G0 D1 n 死蝦,這叫"天然飼料"。 4 i/ y$ t" ]* z4 B$ ]
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
6 h" b9 h2 U8 a i公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 T6 m1 }% E7 a* B
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 : O. I& B) _3 S& c
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 tvb now,tvbnow,bttvb: b* R0 j, m( A+ J8 f
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# l* j4 _* M' t& p$ \
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 W1 y7 }1 E3 q% k
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
; a; q1 A" c2 R0 R$ E2 W% ^& d) b5.39.217.76 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |