$ d1 v* i% ~5 Z4 X0 w- f/ p, k【材 料】
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花枝 1尾5.39.217.76( s* ]& f/ {: A
 公仔箱論壇3 ^7 t" S3 @0 C% ^$ U# t/ ~
蒜仁 2粒
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辣椒 1條公仔箱論壇" V( Q+ g G* n6 V% Y
' u* R) ^! t% O" V- Z+ B8 Y九層塔 2支
1 v I4 m* u: p3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m4 Y2 X" O: g8 p2 F" Q; E) Z& ~( M# b青蔥 2支公仔箱論壇: o# V. d5 g: ~" n
1 m- C4 ]! t1 K+ L3 B1 W" w薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) J7 M4 S: ]; q$ i/ G* ?# O# I( d; f
3 w+ P* @7 v, D( j% {: F【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
! h% e u8 Z! @( I( ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, I7 v2 A1 C1 ~1 F0 d3 M' Q
蠔油 1小匙
8 T3 x! s* s/ h' H3 R5.39.217.765.39.217.76* }& ], D" ]$ c7 l. W% u
米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙& ]1 }9 U# Q+ _( F) a5 s8 P
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ Y5 I8 S- }. z) V' r
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76/ k7 p X4 W$ w% b: W3 H. H- I+ I
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。& x4 J0 g* n4 M& E D3 K9 g; b
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。, k, {- l: T" g6 P H
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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