[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】
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福菜 100公克
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薑絲 10公克5.39.217.768 T( d/ T% ?8 K2 A

. s2 b/ ^6 Y6 J; ], A) Q高湯 700ＣＣ
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7 E/ H- f$ ]* @( |+ X. v  X【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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& z& x: F, d" P7 c/ @5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許公仔箱論壇; J& ]4 Y% @( ?. e

+ _, D# i3 k5 l: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙
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【做　 法】公仔箱論壇! V  Y( P$ i8 |, y1 K- c

6 ]. F% ~; |3 f, U8 l1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
" c( g5 Y# c2 m8 }8 _6 i公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。5.39.217.76/ R" z! h7 T9 P
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. B2 t, W* c: U# r" J