TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" P; k1 K9 s; |
0 l$ }: Z( l" Q+ Y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* V' ^# v; _. S; \, y" p
之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!5.39.217.766 G$ h' Y* |7 H5 G$ t; W* ~
5.39.217.763 u; N( E+ c: G" Y
* n7 I; Y( C, ?/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的十分大
) ?( [: t( @) l0 `; h) q$ S( h$ `
8 l/ h" M, f* r
(手看上去好胖喔～） 5.39.217.765 u H# l9 A! {* }6 }
9 S8 W: z, v6 V: o( H8 U$ E% O
tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 l5 Z: G/ d) h* J: w2 Z
這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長 公仔箱論壇2 R2 x% ^& Q2 i4 |
tvb now,tvbnow,bttvb) n& D5 t* d/ u! {& ?. \: u
* m! I9 ?* l; d& T4 f& F公仔箱論壇5.39.217.763 r$ l8 n* \0 N/ L% r1 G, X
/ Y5 K/ ~# c) i/ {* r9 [$ E; Itvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.767 ~+ S& P' W7 i8 i8 U( V5 [
$ m( K. M: Y+ `! A
大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 s8 u. {- ^3 g' P
' X+ b4 K( n8 o1 x; n2 s: Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：- @% {% v# A+ d5 q# a# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& w- B) x' F, x- J* Z* S
蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `' @: S0 o4 Z1 c! D5 q
牛油 2湯匙公仔箱論壇6 l( R; F% y; F5 n* J, i
香芹碎(Parsley) 少許0 s2 P% r' W% _# l- X$ V1 u
鹽、胡椒 少許1 j2 f: r" W: x) K% w0 C
7 f! {, x3 J3 }/ g* Z- B公仔箱論壇製法：, _0 _* f# k9 @! `1 L9 r
. t! p" L8 {% I8 r/ _" D; N8 F" e
1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
/ y) v; p: x- }1 S! k9 Y2 }) s7 p. H5.39.217.765.39.217.767 e+ }" O* u2 \
0 ~' [4 N- D0 L9 j9 `& u
5 C+ d w8 Z$ O' K0 P
" q% m* M% a4 w3 `: x f2 E; ?
( P! d) I Y' e1 l. ]; Ctvb now,tvbnow,bttvb* Z2 j8 d4 Q; q; i' K) c
2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
# H- o" C& u& o' T! o& m4 }5.39.217.76公仔箱論壇2 m1 S5 s' q! \8 | y: {
% z$ j% R* Z7 I% u% P6 N5.39.217.76
Q7 W2 \8 @, o' N) U5 ?
1 n. P2 X2 X5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 J& S" g& n- j; }# ~( v' v2 u
3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身
" m* ]& ^8 ^4 W/ M" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E3 E @& k3 I/ u
, V9 U0 A. s2 t4 Z& Y# k, d8 X- v9 ?
8 o1 v. S8 _1 Y5 ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' c9 f" _: H) E8 e! |$ |6 J; C
小貼士：5.39.217.761 G& [# ~* [6 ~' Q0 B, L* ~$ h
1 G1 R) l0 T! E) R8 K# V5.39.217.761）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了
) S5 _5 y' a" Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb2）大蝦平放或直放焗盤均可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* g8 X* Q/ ]: Z
|
發表於 2012-7-7 01:06 AM
| 
