5 Y+ v g. V" ~6 ?% ~4 w
4 I# Q9 |& N" Htvb now,tvbnow,bttvb
" p# ~9 z# j% B# ^* l! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相公最愛芝士，芝士滿滿的焗肉醬意粉差不多每次也不夠吃， 不放芝士，做普通的肉醬意粉也一樣好吃! 今次試用新的 Staub 來煮，更入味好吃又可直接入焗爐。
3 v6 |) j: g- C0 e9 v3 M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 z- O# T: Y2 q* K# I
F! y) d7 B$ |( d& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w/ t0 W) V* u9 r# h* W5.39.217.76公仔箱論壇1 o3 B, M! Y8 _! h
材料（4人份）：5.39.217.76, V. p( L+ k4 a m2 g& q) n9 Y+ x
意粉 300g
( o/ T5 t Y% Q6 o公仔箱論壇洋蔥 1個公仔箱論壇1 v) x. B: z! N
甘荀 1條
4 u7 R; ~, c8 V, c% z# O蒜蓉 1茶匙
' k$ ?0 {, p6 x6 x! U$ h, c% G免治牛肉 200g
6 ]8 h" u; n7 _/ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; M3 N6 z& S; D6 q' L" {- Y/ c
切粒罐裝蕃茄 1罐
! v- A) y( Y8 g- O6 s乾百厘香 1/2湯匙
* v D k, D, q/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb" o" F; r4 J0 c8 a+ A% q# z) y/ T
牛湯粒 1粒
& G1 H; t9 K$ o3 z' @7 _! p( Gtvb now,tvbnow,bttvb水 100ml
) d' {4 J7 A% f" f4 d4 z! i# P1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J+ u/ o% W# d- X& h
碎帕馬森芝士 （Parmesan Cheese） 1 湯匙公仔箱論壇9 C7 \2 J; w! b4 [& |' D
5.39.217.766 x( N% o r7 ~
碎Mozzarella Cheese 1 湯匙9 f( T* Q! R6 V ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& O% A U% L& i1 ?; e6 N U
Parsley 少量（伴碟用）7 H" c, }( c; q C
牛油 1湯匙
& |* _1 }" ~( p9 V3 x. W' v糖、鹽及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t9 X5 _; g- i! F7 e, B; R
7 i Q/ z" n) d( `" L) F8 w, E5 g0 O2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 Y4 o, a. o1 I
公仔箱論壇+ o; f% ^1 v" o
9 i9 a3 a: I& gtvb now,tvbnow,bttvb即打肉餅，相公說比平時的好吃! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" j3 ^ E8 Z. `
7 O. Z% g0 t+ p2 k& b# l0 ~+ ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. f! w8 ]2 ^" _! H- f
! Q N6 q, [) ?1 H製法：8 h6 X' F1 o1 N5 D" X8 E
3 }# ~, i% n9 W5 X5.39.217.761） 洋蔥及甘荀切粒或用工具刨成碎
" ~1 C' u# Y z2 g& ^) Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ ]2 B& [ _) ]3 H( Z, m2 A, `2） LC鍋或平底鍋，預熱下牛油及洋蔥，炒約2分鐘，再加甘荀及蒜蓉炒約3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 }) {8 d6 M4 }
3） 加牛肉，不停攪拌，令牛肉不要黏在一起，炒約3分鐘至牛肉變啡色5 P; T8 E" X0 g7 \# z
. w# J3 W" G. F, A+ U" ^3 b" z3 L5 v$ l* ~, j4 `: |2 s& u
2 `2 S2 \0 [# Q
$ X$ y) q& |8 r1 P! l5 d0 a
5.39.217.760 j/ q, ~( z: ]- f
4） 加入1罐蕃茄粒、 茄汁 、牛湯粒 、香葉、百厘香及水拌勻，滾起後，加蓋轉小火焗30分鐘（普通鍋45分鐘）& G# u' M+ w, [. @( v
5） 預熱焗爐200度，意粉按包裝表示少2分鐘煮熟
+ q$ c8 b% s3 e: ]6 O9 t5.39.217.766） 蕃茄肉醬煮好後， 加少許糖、鹽及胡椒來調味，加入意粉拌勻
9 D3 A7 m9 A% \% z5.39.217.76公仔箱論壇3 q& C5 c7 M% o
公仔箱論壇' T$ [. Z! M7 m8 V: W+ D
5.39.217.76 m/ ~) ^- ?! x+ ]) A( z. z
! c9 V& _ [3 k% S
8 ~6 j: {+ V6 Q L. ?5.39.217.767） 灑上兩種芝士，入焗爐250度或grill mode 焗3﹣5分鐘至芝士變金黃（我用staub直接入焗爐，其他便要轉至焗盤）) A6 F8 F$ c% m9 k+ c0 c
5.39.217.769 C K" r0 S9 ]3 C6 ?
# f' c: ^9 S- o3 utvb now,tvbnow,bttvb
( N* j1 F& @0 E6 u htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! @ X1 a9 o! c
tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ p. L( ~9 x. l# R
壓力煲製法：公仔箱論壇2 S) z+ q+ S: O' ~# g
tvb now,tvbnow,bttvb, T4 m4 T5 W. D, z) J6 I" T
1） 以100ml熱水煮溶牛湯粒
+ z4 A, ^# b: h) u& o5.39.217.761）把洋蔥、甘荀、蒜蓉、牛肉、 茄汁公仔箱論壇" _0 _1 A9 E( V1 N( r% y2 Y( _, d
、罐蕃茄粒、 牛湯粒、百厘香 、香葉全部加入壓力煲拌勻，蒸汽噴出後，加壓15分鐘便成（相等於1小時） Z a: x$ v3 N# L
2) 從步驟(6)開始一樣
1 V, T) x( i1 g8 Q7 n0 m4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 t# m5 z1 o; A0 k* f
小貼士：公仔箱論壇/ ]( F2 i' e! O
+ P4 i! {; Y" p. s# H6 V+ L3 C公仔箱論壇1） 罐裝蕃茄粒的甜酸度不一，要好好調味5.39.217.76) E! W1 I: e1 m6 C7 I1 n
2） 可以煮多點肉醬，放冰箱急凍，吃是才解凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ f. Q+ s5 U) g* y
|
發表於 2012-7-6 01:34 AM
| 
