$ z! r; S9 o0 d6 R o公仔箱論壇桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗
* L: Q4 K7 ^& O9 Utvb now,tvbnow,bttvb
. W# a1 U' \5 K$ I" e& E6 S# _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 E. m {- Q( T! d8 P4 D/ G
材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
' V& T' d3 L2 R0 b [tvb now,tvbnow,bttvb桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
, D3 L8 h8 A8 B$ Z5.39.217.76
1 p9 s. ^) d" j, S& M4 e: G公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb) V$ ~% u+ |( U2 M0 b
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
7 x2 t! Q" h$ R% z2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇 n7 ^9 ~# g' r* |( { p2 p4 f
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
5 ]# p5 c' ?3 _& {7 G! ptvb now,tvbnow,bttvb4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，5.39.217.76: D3 ~ I: N% B( ^$ ^2 ^* t! ^
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
' s5 b7 ]! I7 H" J: i' p, d& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-5 02:00 AM
| 
