材料（4人份）：
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9 @7 n1 P5 M( B9 M+ y3 g0 u/ |5.39.217.76里肌肉半斤
" }! n6 w# ^1 S% Ctvb now,tvbnow,bttvb油少許* Q& t, S' Q, R# R9 v' p) E3 c! c
薑數片
2 c( m: r8 L+ J) s) @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" ~: {2 b u0 s% P1 G7 ^- r* S. O
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：5.39.217.76# t+ b# p E; O, o" |2 J
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01 、里肌肉每條切3段。
4 M) R) V4 X l% E, j& U" z02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
6 p, R f! T. n5 X公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！5.39.217.76- j6 `- s7 s9 t( `9 n
公仔箱論壇7 ?# }5 n: z9 z# ~, N% _
貼心小提醒5.39.217.769 \% c# C4 \+ h. n, k
8 e- z8 g! Q. W( y! k3 A! c01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
( `, L) U: `2 G# `# @4 Q CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, F8 n; l/ D5 I/ k |$ O
02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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