材料(4人份):
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里肌肉半斤
e" m1 X. L9 U# C6 M) ~! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許
/ G3 U3 k. v* ]6 `! ^/ e3 B3 _3 T公仔箱論壇薑數片
K; o; p# M* @7 t$ ?1 T9 U7 v7 Y% z公仔箱論壇醬油2 湯匙
: |3 v5 \$ g( l' S/ l' B8 s原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)* \) \1 P3 }2 l0 e; G: j
! i8 _- Y3 K+ ~2 V) ^' o( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇# G% k7 \7 ~6 Q' W
8 {! ~: y% R" F3 l2 |* B. X01 、里肌肉每條切3段。
5 E1 D) y5 s" v7 |& \9 l公仔箱論壇02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。0 {9 r% Q7 f. u" ?1 w
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb. s! A$ ?+ g# R; j5 K3 @0 g
) X+ z+ E& @4 p# @9 `6 |4 U/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒公仔箱論壇* p- H2 s" }7 Y; }5 z
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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: \% q$ b6 ~+ ~- y公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |