本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 a7 n/ I7 N4 D" E" U* O
$ p8 c5 Y8 ^" k1 x. g公仔箱論壇「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽,收益捐愛滋兒童,這一次叫我去頒獎,梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
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九龍那邊的「沙嗲軒」我試過,是香港最正宗的新加坡菜之一,客人之中有倪匡兄嫂,澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮,女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。公仔箱論壇. W, Y- P# |# e9 X
; d8 k% F) X1 O N" v8 \9 Ttvb now,tvbnow,bttvb問題來了,嘟寶和恬妮都是吃素的,我對新加坡食物熟悉,說不要緊,菜由我點。
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先來一大捲福建薄餅,它的餡是齋的,用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬,弄至軟熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u/ Z! w6 D! t7 P+ i
1 g( p4 t/ ~6 G' E" k- t7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要用這個餡,不加蝦、蟹和雞蛋來包,就是素的了。嘟寶久未嚐此味,在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋,見有此物,開懷大嚼。
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0 D' E8 m: L7 X' v5 r+ U$ E/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人吃葷的,塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL,更是刺激,而虎苔(一種極清潔又幼細的海藻乾)是素的,大家都共同可食。. t; @, n) B* w1 [9 q
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沙嗲上桌,我們吃肉,雞的和牛的,茹素者只有吃洋葱和黃瓜,沙嗲主要的是吃醬,醬沒肉,不是問題,又有一道菜過關。tvb now,tvbnow,bttvb- _( ^, d) d+ B
( b+ j4 `. M+ w7 r8 I) V. @8 i$ m8 s5.39.217.76接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受,唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油,侍者另替她上大蒜炒通菜,聊勝於無。5.39.217.76" H+ o" n) o8 I! F: T
6 E2 N, D2 [. K8 O* P另一道咖喱魚頭,用的是東星斑的魚頭,肉很多,也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指,這種羊角豆吸滿了咖喱汁,看了就想吃,本來其他人也要搶嘟寶的,但魚頭吃完,發現碟底下鋪的也是羊角豆,就不去搶她的了。
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+ P% r8 ?% x+ J' k. S4 }7 P我們吃的巴東牛肉,是這一餐中最精采的,牛肉熬得軟熟,香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕,原來也是那麼精采,叫倪匡兄試試,他死都不肯,說:「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛,有什麼了不起?」
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2 i' _- R7 f/ Z2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後倪太下令,他只好吃了一小口,發現真的不錯,整碟都給他搶去吃光。5.39.217.76" c M7 T! L$ \. L3 g$ y! c1 |
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甜品的摩摩喳喳固佳,但紅豆冰更好,上面還有一大塊雪糕,吃得過癮。
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巴東牛肉$60
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" u, K) z- @) [ @3 r$ d公仔箱論壇福建薄餅$40" a9 H2 |9 R6 O
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沙嗲半打$70公仔箱論壇5 |3 l9 o- ~2 |9 }2 ~9 c
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紅豆冰$58
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咖喱魚頭(時價)
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8 d" ?) @. w3 E5 O& e* p1 s地址:香港北角城市花園道城市花園酒店大堂* g$ p7 {" y8 O d, Y
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