， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
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8 X2 K& m" D8 C. V5 i- ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：, N% S j1 ~, F5 U" y
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* a0 I' O$ @8 Y f2 \# c
2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；5.39.217.763 B7 b" A8 i+ J, o: l: b" G
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
/ ^# Q+ A1 E- O9 ktvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
$ X* `6 R' i S' O- A; p: K公仔箱論壇 功效
8 [$ I1 Y# N4 a5.39.217.76 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。5.39.217.765 c6 R7 o7 k# Q$ O" W
特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。9 C z7 @: V. X+ B
$ v# U, Y2 L4 ]9 _* n- I9 o ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' b4 D; Z: `9 j5 a7 k/ z% p
1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
+ A- _, m5 ~, p: D& V1 P K& k0 M5.39.217.76 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。
1 V6 y: T$ b. |- ^- `7 } W 3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
" g A2 R2 O. S% ^/ O 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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