原料：
4 K% w) f; D' L4 M7 `; Y+ g鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，公仔箱論壇+ N. M( A& |7 C6 h. [
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步骤： $ u& ~# `; a$ Z, W- D8 N
将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。
# w, z+ c6 ^2 V" [2 W/ P5 |& y6 U公仔箱論壇油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 公仔箱論壇8 @) q) w& Y6 F$ A9 M
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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發表於 2009-2-2 12:14 AM
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