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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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" t# N+ k. q. C% g" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。公仔箱論壇 A1 e# _4 i" S- S9 j+ M: h$ ?
6 z N ]+ L. w9 Y) ^8 J" G# @( L5.39.217.76陳皮化痰止咳 理氣健脾5.39.217.76" `! r! o; h, t. _4 k
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
: S2 b% m& k2 o) i' g. k' p- t材料：5.39.217.76* ^* m! l: X0 t9 U! V9 X2 m) |4 X- L
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。公仔箱論壇) N/ `; M2 J& ]1 B4 d+ {2 ?% y
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做法：
8 ]( Y( A$ ^3 z( k. v將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ b3 E* P7 J, v( H) n9 ?7 E- \ q
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蓮子心清熱降火 安神利尿
# ~- z/ e0 ]; ^4 N2 J6 N4 l5 c6 M蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
/ c% M! `1 C4 y# n% j. V材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, n/ m2 n/ _
蓮子心約5克。
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, E' d1 }- d! a+ c! o做法：$ O/ t E. i% Q4 w- W' @! A/ z
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。5.39.217.761 f4 h! F; P, c- B: x
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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