0 @0 y0 W& |* k* ?: R吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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5 j5 W9 k- C' B# i( {1 o* O5.39.217.76陳皮化痰止咳 理氣健脾
R3 I# Z s' a9 b/ E公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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# ]( r0 _0 e& q" o0 _5 z5.39.217.76‧健脾開胃陳皮飲公仔箱論壇) t. l5 S" V5 ?2 J2 c8 a: s
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 U. {3 ?( m2 N! w: r
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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+ V: V5 s/ \/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- h+ X+ w+ L, ?1 r- ]3 D9 b) _
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。: K" @- A! X4 O/ m
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蓮子心清熱降火 安神利尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ e5 s# M9 B, @" k% m: P `
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。$ r: ]$ n; r& }
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‧蓮子心茶# W9 ]( ]. P/ k% p8 F: s8 `
材料：
/ Y7 Y w' s* v9 j1 l6 `# u8 m% P蓮子心約5克。
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做法：
$ l( e' A" x' B; q- ]6 D3 O1 w' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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