[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: u5 k7 ~' s/ P2 n+ I

( ?& P2 R& I. h: l5.39.217.76    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。# k7 h- d9 W+ n1 Z  h  O. n+ @# }
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。公仔箱論壇$ r( G; `% m' k6 n& u; ?. X4 o4 I

9 |/ @; r/ R5 q7 d! q" I& jtvb now,tvbnow,bttvb    做法：
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' \; m- Y6 t* V4 Q8 }    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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0 ?" v# d6 E) ]6 X* D1 U+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。