红烧火腩
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% c6 v2 [ ]; b j# I6 ^9 x+ k公仔箱論壇原料：
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- J0 S, `- Z4 z* Y+ I* ~6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。' u! N2 H* H9 g) V% T5 q- I& |
" ~: X0 ^! ] ^2 N3 _ Q7 T 做法：
" h: j5 N6 u/ h6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U- e7 d3 w" a公仔箱論壇 1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb- ~+ g5 j/ e/ y0 Q' U( J" H) T6 o
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2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇% X( s& P6 h3 j; S4 ]2 b
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3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。 |
發表於 2008-1-8 04:42 PM
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