[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
0 u3 f1 j7 T$ `9 a' }7 u鮮蓮葉一張
4 E4 M$ I6 o. q% `+ M公仔箱論壇綠豆二兩
3 S! w- X2 E  F" j0 _9 z* Ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮一角
' x  G; D8 K6 g$ u) ^/ Vtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿二隻
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4 U9 N1 ?+ O! g: E+ A; e) @5.39.217.76做法：
, y6 m6 n4 |" s+ X5.39.217.761) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
7 a5 k- }# d* Q; [0 z2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
. ^5 A! e+ j! S: e1 x/ X公仔箱論壇3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
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此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。