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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

【材  料】
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棒棒腿
6 o. V% j3 M! h$ Z# u5.39.217.763支" I+ f* ^$ R6 p
洋蔥5.39.217.76% s3 a; @4 _2 S5 z5 ]  q
1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ U, s: a  [* E, J. `
紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 V$ N) ]9 S) ]5 Z0 {4 _
1/5條
. y+ B- q7 y2 v. e7 A$ G3 \/ c青蔥
2 t* ~, W4 _0 j4 ?9 i, F( N# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支
" n1 u5 y6 ~$ J$ g" E; G" w% _" J【醃  料】
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酒梅公仔箱論壇$ z7 g; W. T# m/ k! q* b
10粒
: [& j6 T9 r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
6 l2 z! j6 l+ P3 t9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# x7 z% L4 L/ {% h
醬油
9 G" z& f" a% c- o# Y! V0 A0 @% }tvb now,tvbnow,bttvb1小匙7 v; u7 |% ^5 S0 w; q. m. A9 E/ W
香油
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5.39.217.76  y* l0 M) G  `5 [* ?4 g" q
少許$ j; t; `( {% m! C" I9 N& A5 u* S
白胡椒粉' ~" L0 E+ a( f
少許5.39.217.765 d/ g# u( _0 w% w1 D/ d$ e
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【做  法】& t, D& ~. }  C& a( h
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.766 I, Z, B1 V" ]
2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。5 D* C" m5 [1 B  d
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。
6 d% W5 q6 c, h5 T2 u( ~4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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