材料公仔箱論壇9 H$ {0 W+ g, m" ?1 P
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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* j( `: }0 }4 R; q公仔箱論壇調味料
: k6 `) E; j! K7 Z& m1 m# q5 ~/ [胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇/ q, \6 m- |* \
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% z# q, ~3 u1 W6 M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; j1 `+ V. ^# |/ p: c
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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& ]: P5 Z% D4 }/ q; D5.39.217.762.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。0 _/ K! J; z0 g" t: ~8 l+ ^
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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) |: I3 C# ^& m; e, y! N4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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$ M* u; `3 F* n, ^: ]9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 公仔箱論壇& S0 H1 e* n+ i5 P+ K
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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